Kumpulan Resep Masakan Ayam

Aneka Resep Masakan  Ati  Ampela Ayam - Bagian ayam yang paling enak diolah menjadi masakan lezat adalah ati ampela. Ada banyak sekali variasi resep masakan ati ampela yang lezat dan mudah dibuat dirumah.  Nah, berikut ini beberapa resep olahan ati ampela yang bisa anda coba dirumah. RESEP AMPELA AYAM TUMIS BAWANG PEDAS Bahan Ampela Ayam Tumis Bawang:⁣ 25 ampela + jantung ayam⁣ 20 siung bawang merah iris⁣ 1 jeruk nipis⁣ 4 lbr daun jeruk⁣ Gula pasir⁣ Kaldu bubuk⁣ ⁣ Bumbu Ulek Ati Ampela: ⁣ 1 ons cabe merah kriting⁣ 20 cabe rawit merah⁣ 4 siung bawang putih⁣ 1/2 sdt terasi goreng⁣ 2 tomat merah⁣ Garam⁣ ⁣ Cara Memasak Ati Ampela Tumis Bawang: ⁣ 1. Didihkan air dalam panci, tambahkan garam dan air perasan jeruk nipis, masukkan ampela, rebus sampai empuk lalu buang airnya (td sy rebusnya pake sisa air ungkepan ayam yang sengaja d simpen taroh kulkas) 😊⁣ 2. Potong ampela sesuai selera, lalu goreng dalam minyak panas, tiriskan⁣ 3. Tumis bumbu ulek sambil di aduk-aduk, tambahkan d